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今日もかき氷



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今日もかき氷

Casa BRUTUS連載の「蒼井優・春夏秋冬かき氷」が一冊の本に。
かき氷家元の蒼井優さんの熱い思いがこもった、涼しい夏の一冊です。東京、京都、名古屋、沖繩、長瀞、岐阜、台湾…、蒼井優さんセレクトのかき氷の名店が32軒に加えて、沖繩&台湾へのかき氷トリップ、秩父長瀞での天然氷の切り出し、湘南の埜庵で氷かき指南など東西南北、春夏秋冬、かき氷にまつわる完全案内。




今の季節にピッタリな本ですね。

かき氷、奥が深いです。
by onora123 | 2011-08-03 21:56

Today is the first day of the rest of your life

by onora123
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